Das ging ja blitzschnell!

Vielen Dank für Ihr enormes Interesse an unserem Valentinsmenü – wir sind aktuell ausverkauft! Aber keine Sorge: Neue Events stehen bereits in den Startlöchern, und wir freuen uns darauf, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen! 

Der Valentinstag voller Genuss und Romantik bei uns:

• 4-Gang-Menü: Erleben Sie kulinarische Highlights am Abend in romantischer Atmosphäre in der Aguila und unserem RichardZ für 55€ - Weinbegleitung 25€.

Valentinsgruß aus der Küche

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„Schmetterlinge im Bauch“- Rote Beete Carpaccio mit Ludwigsburger Feldsalat, Granatapfelvinaigrette und karamellisierten Walnüssen

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„Flammendes Herz“ - Rosa gebratene Entenbrust mit glasierter Lila Karotte, Kartoffelterrine und Kirschjus

ODER

Hausgemachte Pasta mit Pilzen und Pecorino gefüllt dazu buntes Spinatgemüse und gehobelter Pecorino mit knusprigem Ruccola

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„Unsere heiße Liebe“ - Vanillemousse mit Himbeersorbet, Himbeersud und zarte Streusel

⭐ Besonderes Extra: Bei der Buchung unseres 4-Gang-Menüs genießen Sie unser Doppelzimmer Comfort für nur 114€ inklusive Frühstück bei der Buchung einer Übernachtung.

•  5-Gang-Menü: Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einem luxuriösen Gourmet-Erlebnis am Abend in unserer Schwabenstube für 115€ - Weinbegleitung 45€.

Valentinsgruß aus der Küche

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Geschmorte Urkarotte mit Gewürzkarottenmousse, Cassisvinaigrette, Cous-Coussalat und Ziegenkäse

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Lauwarmer Saibling mit Rote Beete Sud, Apfelperlen, Creme Fraiche Sphäre und Petersilienöl

ODER

Im Salzteig gebackene Rote Beete mit Rote Beete Sud, Apfelperlen, Creme Frâiché Sphäre und Petersilienöl (vegetarisch)

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Rosa gebratenes Kalbsfilet im Kräutermantel mit knuspriger Kartoffelterrine, Flower Sprouts, glasierter Petersilienwurzel, Portweinjus und schwarzem Trüffel

ODER

Hausgemachte Pasta mit Herbsttrompeten und Pecorino gefüllt dazu Babyspinat, gehobelter Pecorino und eingelegte Krause Glucke (vegetarisch)

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Vanilleherz mit Himbeer-Kamillensud, Himbeersorbet und Vanillestreuseln

⭐ Besonderes Extra: Entscheiden Sie sich für das 5-Gang-Menü, übernachten Sie bei einer Zimmerbuchung in unserem Doppelzimmer Deluxe für nur 144€ inklusive Frühstück.