El Hotel Adler Asperg participa en el "Hopfenkirbe"
Del 4 al 6 de octubre, `s Esele celebra su 5º aniversario con la Asperger Hopfenkirbe, donde además se presentarán otras empresas cerveceras de la región. El Adler Asperg será el encargado del servicio gastronómico del evento.
La Hopfenkirbe de Asperg se celebrará en el granero de la Königstraße 16/1 de Asperg, detrás de la antigua Milchhäusle. El anfitrión será Esele, con Felsenbergbräu, Sondersud, Hoparoundtheworld y Potts Brewery como invitados. El Hotel Adler Asperg ha preparado la siguiente oferta culinaria para el evento:
- Carrilleras de ternera con jugo de especias y puré de calabaza
- Maultaschen con ensalada de patata
- Raviolis de setas con espuma de cerveza y berros
- Carrilleras de cerdo con risotto suabo de patata
- Asado de carne con jugo de cerveza, lombarda y panecillos