Ellen Klinger dio sus primeros pasos en la industria de la hostelería en 2010, cuando se mudó a Australia durante un año tras acabar el Bachillerato. Allí trabajó en un hotel y pudo conocer todas las áreas del negocio. Tras formarse como directora de hotel en el Mercure Hotel Gerlingen, empezó a trabajar en el Hotel Adler Asperg como recepcionista en 2014. Desde 2021 es asistente de la jefa de Recepción del hotel. En su tiempo libre, le gusta el ciclismo y, desde este verano, también practica el padel surf en el río Enz.

¿Qué tareas desempeña como asistente de la jefa de Recepción?

En primer lugar, las tareas de recepcionista forman parte de mi trabajo de tal forma que garantizamos el buen funcionamiento de la recepción y la mejor atención posible a nuestros clientes. Como asistente de la jefa de Recepción, apoyo, además, su gestión en otras tareas como solicitudes de reserva de grupos, el control semanal de reservas y la correspondiente asignación de habitaciones, el mantenimiento de los datos  de los acuerdos, la evaluación de las estadísticas mensuales, etc...Por último cubro el trabajo de mis compañeros de los departamentos de Contabilidad y Eventos durante sus vacaciones. Esto es debido a mi larga experiencia en la empresa. 

¿Han cambiado las peticiones y expectativas de los clientes? 

Sí, los viajeros de negocios tienden a reservar espontáneamente, a veces incluso el mismo día. Los huéspedes que viajan por placer suelen hacerlo acompañados de toda su familia, incluidos abuelos y tíos.

¿Qué es lo que más le gusta de su trabajo?

La variedad: no hay dos días iguales.

¿Qué hace especial al Hotel Adler Asperg? 

Como crecí en Asperg, conozco el Adler desde que era pequeña: mis padres celebraban aquí todos los eventos familiares de importancia. Como empleada, aprecio mucho el ambiente familiar y la confianza que la familia Ottenbacher, así como el Sr. Heller, nuestro director de hotel, depositan en mí cada día - estoy feliz y orgullosa de formar parte de la familia Adler.